មនុស្សជាង ១ ពាន់លាននាក់នៅទូទាំងពិភពលោកមានកង្វះវីតាមីន D ។
ការស្រាវជ្រាវថ្មីបានរកឃើញថាការលំបាកជាមួយនឹងការចងចាំនិងការរៀនសូត្រគឺជាសញ្ញានៃវីតាមីន D'Deficiency ។
កង្វះវីតាមីន D រឹតតែផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងភាពមិនស្រួលដូចជាការថប់ដង្ហើមនិងជំងឺវិកលចរិក។
កង្វះវីតាមីនប៉ះពាល់ដល់រចនាសម្ព័ន្ធសំខាន់ៗនៅក្នុងហ៊ីបភីដដែលជាផ្នែកមួយនៃខួរក្បាលមានសារៈសំខាន់ក្នុងការចងចាំនិងការរៀនសូត្រ។
វេជ្ជបណ្ឌិតថូម៉ាសប៊ែនសហអ្នកនិពន្ធសិក្សាបានមានប្រសាសន៍ថា៖
មនុស្សជាងមួយកោដិនាក់នៅទូទាំងពិភពលោកត្រូវបានរងផលប៉ះពាល់ដោយកង្វះវីតាមីន D ហើយមានការផ្សារភ្ជាប់គ្នាយ៉ាងល្អរវាងកង្វះវីតាមីន D និងកង្វះការយល់ដឹង។
ជាអកុសលរបៀបដែលវីតាមីនឌីមានឥទ្ធិពលលើរចនាសម្ព័ន្ធនិងមុខងារខួរក្បាលមិនត្រូវបានគេយល់ច្បាស់ដូច្នេះវានៅតែមិនទាន់ច្បាស់ថាតើកង្វះអ្វីខ្លះបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហា។
ចំពោះការស្រាវជ្រាវអ្នកស្រាវជ្រាវបានយកវីតាមីន D ចេញពីរបបអាហាររបស់សត្វកណ្តុររយៈពេល ២០ សប្តាហ៍។
សត្វកណ្តុរបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់ពីបញ្ហាជាមួយនឹងការរៀនសូត្រនិងការចងចាំបើប្រៀបធៀបទៅនឹងក្រុមត្រួតពិនិត្យដែលត្រូវបានផ្តល់កម្រិតវីតាមីន D គ្រប់គ្រាន់។
ក្រុមអ្នកស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថាវីតាមីនឌីមានសារសំខាន់ក្នុងការរក្សាសំណាញ់ពែណឺរីនក្នុងប្រហោងឆ្អឹង។
លោកបណ្ឌិត Burne បានពន្យល់ថា៖
សំណាញ់ទាំងនេះបង្កើតជាសំណាញ់រឹងមាំគាំទ្រជុំវិញណឺរ៉ូនជាក់លាក់ហើយក្នុងការធ្វើដូច្នេះពួកគេធ្វើឱ្យទំនាក់ទំនងមានស្ថេរភាពកោសិកាទាំងនេះបង្កើតជាមួយណឺរ៉ូនផ្សេងទៀត។
នៅពេលណឺរ៉ូននៅក្នុង hippocampus បាត់បង់សំណាញ់បំពង់ខ្យល់ដែលមានការគាំទ្រពួកគេមានបញ្ហាក្នុងការរក្សាការតភ្ជាប់ហើយចុងក្រោយនេះនាំឱ្យបាត់បង់មុខងារនៃការយល់ដឹង។
ហ៊ីបភីផូមគឺជាផ្នែកមួយដ៏សកម្មនៃខួរក្បាលដែលប្រហែលជាមូលហេតុដែលវាត្រូវបានរងផលប៉ះពាល់ដោយកង្វះវីតាមីន D ដំបូង។
វាដូចជាសត្វកណ្តៀរនៅក្នុងក្លាម៉ីន – វាអាចនឹងបរាជ័យមុនគេពីព្រោះតំរូវការថាមពលរបស់វាធ្វើឱ្យវាងាយនឹងការថយចុះនៃសារធាតុចិញ្ចឹមដែលមិនចាំបាច់ដូចជាវីតាមីនឌី។
អ្វីដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នោះផ្នែកខាងស្តាំនៃត្រគាករងផលប៉ះពាល់ដោយសារកង្វះវីតាមីន D ច្រើនជាងផ្នែកខាងឆ្វេង។
ការបំផ្លាញសំណាញ់គ្រឿងកុំព្យូទ័រអាចជួយពន្យល់ពីសញ្ញាណសំគាល់ដែលជារោគសញ្ញានៃជំងឺវិកលចរិក។
លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Burne មានប្រសាសន៍ថា៖
ជំហានបន្ទាប់គឺដើម្បីសាកល្បងសម្មតិកម្មថ្មីស្តីពីការផ្សារភ្ជាប់គ្នារវាងកង្វះវីតាមីនឌី, បំពង់ទឹកប្រៃនិងការយល់ដឹង។
យើងក៏រំភើបផងដែរដែលបានរកឃើញសំណាញ់ទាំងនេះអាចផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងសត្វកណ្តុរមនុស្សពេញវ័យ។
ខ្ញុំសង្ឃឹមថាដោយសារតែពួកគេមានភាពស្វាហាប់មានឱកាសដែលយើងអាចកសាងវាឡើងវិញហើយនោះអាចជាដំណាក់កាលនៃការព្យាបាលថ្មី។
ការស្រាវជ្រាវត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុងទិនានុប្បវត្តិរចនាសម្ព័ន្ធនិងមុខងារខួរក្បាល។
(អាល់អាមីន et al ។ , ឆ្នាំ ២០១៩)
